Under denna rubrik avhandlas livsmedelslagring i Sverige under kalla
kriget.
Livsmedelslagring
En viktig sida av den civila beredskapslagringen var lagring av livsmedel.
Erfarenheterna från första världskriget, då ett avspärrat Sverige drabbades av
livsmedelsbrist, avskräckte. Under mellankrigstiden byggdes därför ett antal
lagerplatser för livsmedel.
Denna organisation liksom de flesta lagerhus fanns
kvar under kalla krigets tid.
Under kalla kriget byggdes livsmedelslagren ut till att omfatta
en otroligt stor mängd livsmedel samt andra varor för jordbrukets fortlevnad, främst medel
för konstgödning och liknande.